Oups...

Que de temps passé depuis le dernier message!
Quelques jours après le dernier post, nous avons été cambriolés et tout notre matériel a été volé (appareils photo, ordinateurs, disques dur, tablettes, ...). Heureusement, les photos, elles, n'ont pas été volées.
Eliott et moi sommes désormais en "grandes vacances" jusqu'en février. Je vais donc prendre du temps pour classer les photos depuis août et redonner vie à ce blog. A très vite.

Après une semaine de séchage

Qu'est-ce-que cela sent bon !

Séchage au soleil

Les gousses vont maintenant sécher au soleil entre 1 et 3 semaines selon la météo.

Ce matin:

Cet fin d'après-midi, les gousses ont bien bruni. Dommage que je ne puisse vous faire sentir leur odeur !

Préparation des gousses de vanille

Comme vous l'aviez lu ICI, j'ai eu la chance d'avoir 48 gousses de vanille. Le temps est venu de les praparer.
Pour cela, il a fallu les récolter délicatement.

Puis, je les ai échaudées dans une eau à 65°C pendant 3 minutes (c'est très précis).

Une fois égouttées, je les ai enroulées dans des torchons et mises dans une boîte hermétique. Elles y resteront 24h.
Demain, elles devraient avoir pris leur couleur brune caractéristique. Affaire à suivre ...

Balade en vélo sur la Promenade Pierre Vernier

Allez hop, on embraque le vélo et le casque et on file pédaler au bord de la mer!

Une petite semaine de vacances

Eliott et Béné sont en vacances une semaine. Et le soleil et la chaleur sont de retour. Ca commence très, très bien!

Portes ouvertes à la pointe Chaleix

La base de la Marine Nationale ouvrait ses portes en ce 14 juillet.

Départ en petit train (avec Thomas le neveu de mon amie Marielle)

 

 

Visite des ateliers

Visite du Vendémiaire

 

Défilé et feu d'artifice

Comme chaque année, nous sommes allés au défilé des lampions et avons assisté au traditionnel feu d'artifice.

Kermesse de l'école

Comme chaque année, l'APE a organisé la kermesse de l'école pour récolter des fonds pour acheter des jeux, des livres, ...
Une magnifique déco réalisée par les surveillantes de cantine!

 

 

 

Le chamboule-tout

La pêche aux claquettes

  

Bonne pêche!

Avec maîtresse Stéphanie

 La balle magique (un parcours à réaliser avec une gros ballon)

Papa Pit donne les dernières instructions

Avec son grand copain Jordy

Les "moyens" à la gym

Comme l'année dernière, la classe de Eliott est allé faire de la gym plusieurs fois. Ne travaillant pas le lundi, Béné a pu les accompagner.

Une jolie fin de journée

autoportrait

Opération du WWF

L'aviation civile a organisé une matinée "plantation d'arbres" avec le WWF sur le Ouen Toro. Pit et Eliott se sont bien amusés!

 Après l'effort, les roulades dans l'herbe!

Voilà le résultat.

Pit a changé de boulot

Il a quitté définitivement l'OPT (La Poste locale) après des dernières années difficiles. Il est désormais à la DGAC de Nouméa!

Les 37 ans de Pit

Je lui ai préparé un pique-nique surprise avec des amis au parc forestier de Nouméa.

La "semaine" des parents

Comme chaque année, les classes ouvrent leurs portes aux parents une matinée.

Le goûter en arrivant à 7h45.

Petite chanson

Activité en groupe